ほうれん草のおひたし

ほうれん草のおひたし

材料(2人分)

ほうれん草
3束
かつおぶし
適量
ポン酢等
適量
作り方
手順1.
ほうれん草を良く洗い、水を切らずに熱したフライパンに入れフタをする。
手順2.
4分程、弱火~中火で加熱する。茹であがったら適度に水気を切り、食べ易い大きさに切り、お皿に盛りつける。
手順3.
ポン酢(麺つゆ)をかけ、かつおぶしをまぶしてできあがり。